苹果新芯片登场，英特尔慌了？

爱德森的霞多丽清爽，灰皮诺芳香（具有不同于阿尔萨斯和意大利的独特风格），黑皮诺更是此次活动的压轴之酒。

全年平均气温达到 11℃，年降雨量达到475毫米。如果说佩德罗萨酒园建立的第一个十年是发展期的话，那么接下来的几年对于酒园进一步扩大规模，提升市场影响力是关键的阶段。

也就是在同一年的7月下旬，来自深圳的夏桑园酒业总经理董淑林率领品酒团队前往佩德罗萨酒园参观品酒，至此奠定了双方的合作关系。4、如今，佩德罗萨酒园凭借其口感丰富浓郁的红葡萄酒在国际上赢得了广泛的声誉及奖项，在西班牙尤其在杜罗河产区是广被知晓的酒庄。佩德罗萨酒园家族的姓氏Prez Pascuas则取自父方的Prez和母方的Pascuas。2002年，佩德罗萨进行酒园改建，并扩建了一座迎宾楼，便于开展对外接待，以让更多人的了解酒园的发展和进行品酒。2011年，佩德罗萨酒园在西班牙著名饮食年鉴《Guide Guia Gourmets2011》被评为西班牙最佳酒园。

同年，酒园的多款葡萄酒开始在世界舞台上亮相，并取得不俗成绩，获得了许多国际著名酒评杂志、酒评人中的高分评价。经过十几年的努力，佩德罗萨酒园在1999年被公选为十大西班牙酒园之一。现代科学技术的发展，使各种有效的选址方案（尤其是基于地理信息系统（GIS）和数据库之上的高新技术）不断涌现。

降雨量和水分蒸发的平衡决定了某地区是否干旱，是否需要灌溉，如实施灌溉又需要多大的水量。这中间可能包括葡萄园是否应该靠近河流或地下水源，以及某处以后是否会有修坝的可能。旧世界国家的葡萄园大都有着数百年的历史，如果想重新开辟一片葡萄园，庄主最重要的一项考量就是这块葡萄园能不能够符合产区的风土要求，所以他们轻易不会选择新的葡萄园。在澳大利亚，开辟新的葡萄园通常要以已经取得成功的葡萄园作为标准，通过测量优秀葡萄园和备选葡萄园周围的气候数据，来评判某块土地是否达到标准。

例如，低温环境出产的葡萄酒往往具有更加细腻的风味，而炎热气候所产的葡萄酒更可能具有相对较高的酒精含量。摘要： 旧世界国家的葡萄园往往拥有数百年的历史，轻易不会开辟新的葡萄园。

优质的葡萄园应该具有较低的持水能力，且不宜肥沃。如果某地土壤深厚又肥沃，那么此地的葡萄树生长会十分旺盛，产量也会较高，但这并不一定是好事。此外，备选园址周围葡萄园的声誉和表现也是非常重要商业考量。比如，某块园地的气候（或微气候）会影响葡萄树生长所需要的温度和光照，更会影响所产葡萄酒最后的风格和品质。

智利由于跨越多个纬度，且境内的地貌种类较丰富，所以该国酒农更容易找到符合匹配标准的葡萄园。比如，如果该酒庄想在葡萄园内进行就地销售，就需要将葡萄园设在交通较方便的地区。开辟者最终选择的土地将会决定葡萄的产量，葡萄酒的品质，以及这块葡萄园的长期效益。土壤条件是选址的另外一个重要因素

互联网不但为葡萄酒的买家和卖家提供了一个新的交换空间，还对葡萄酒教育和葡萄酒信息的传播影响至深。此外，信息技术在鉴定品种DNA的实验中发挥了非常重要作用。

最后，计算机芯片的价格可能会不断下降，以至于每一瓶酒或每一箱葡萄酒都会安装一个只有一毛钱的芯片，这样，一款酒的流通就可以得到全程的跟踪。由于信息技术的发展，现代的葡萄酒智能分析甚至比十年前我们想象之所及还要复杂得多，有人甚至试图通过高科技方式使葡萄酒的品鉴实现机械化。

例如，计算机能够通过对天气的预测来计算出灌溉喷洒的方式。本文将介绍计算机及互联网技术在葡萄酒业中的广泛应用。作为第三次工业革命的重要内容，信息技术（IT）的发展一直在影响着我们的生活。实际上，从葡萄园到酿酒车间，再到运输、仓储和销售，葡萄酒运作的整个过程中都有计算机或互联网技术的参与。更具有革命性的是，它为普通的葡萄酒爱好者提供了谈论葡萄酒和反驳葡萄酒写作者观点的空间，这对于提升消费者的权利来说十分重要。例如，未来消费者可通过一个小小的软件，再输入一些价格、年份、厂家、品种和产区等搜索条件就可以买到自己想要的葡萄酒。

在拥有数百年历史的葡萄酒行业里，信息技术的影响和程度也不亚于它对其他行业发展所起到的作用。此外，人们还可以用高科技设备勘测并分析特定区域的气候、土壤和地形等，综合各方面的数据后，帮助投资者选定葡萄园的位置。

有人预计，2020年以前，我们的手机功能就可以发展到快速查询附近商店的葡萄酒款以及各酒款的酒评和价格对比等信息。话说回来，那些需要记录精确酒窖信息和评鉴记录的人也应该感谢电脑所提供的各类信息管理功能。

高新技术还可以控制破皮和压榨的有效进行，之后又能保证葡萄汁在允许的温度范围内进行酿制。最后，它还会帮助全程监测葡萄酒的装瓶。

它不但使我们的生活变得越来越方便快捷，还渗透到各行各业的生产运作中，起到降低成本同时提高产品质量的作用。世纪之交时，在线拍卖葡萄酒也已经发展得非常完善了。摘要： 随着信息技术（IT）的不断发展，它不但在斯诺登曾经从事的国家安全工作中得到了深入的使用，也对葡萄酒产业产生了巨大的影响。市场方面，不论是直接面向消费者的酒商，或是以桶装形式向经销商出售的酒厂，他们都可以通过相关手段来实现货物运输、仓储、流量控制以及零售等环节的有效管理。

近些年来，市场还出现了规模较小的独立在线酒商。随着互联网技术的深入发展，国际葡萄酒市场也将会得到革新。

到了酿酒环节，葡萄的称重和取样都可以因此有效地实现。互联网甚至还为酒商快速找到潜在客户提供了可能。

葡萄园中，酒农可以通过智能方式对实施灌溉制定科学的计划，并通过监控设备有效地控制此过程在拥有数百年历史的葡萄酒行业里，信息技术的影响和程度也不亚于它对其他行业发展所起到的作用。

到了酿酒环节，葡萄的称重和取样都可以因此有效地实现。高新技术还可以控制破皮和压榨的有效进行，之后又能保证葡萄汁在允许的温度范围内进行酿制。互联网甚至还为酒商快速找到潜在客户提供了可能。有人预计，2020年以前，我们的手机功能就可以发展到快速查询附近商店的葡萄酒款以及各酒款的酒评和价格对比等信息。

实际上，从葡萄园到酿酒车间，再到运输、仓储和销售，葡萄酒运作的整个过程中都有计算机或互联网技术的参与。互联网不但为葡萄酒的买家和卖家提供了一个新的交换空间，还对葡萄酒教育和葡萄酒信息的传播影响至深。

世纪之交时，在线拍卖葡萄酒也已经发展得非常完善了。市场方面，不论是直接面向消费者的酒商，或是以桶装形式向经销商出售的酒厂，他们都可以通过相关手段来实现货物运输、仓储、流量控制以及零售等环节的有效管理。

最后，它还会帮助全程监测葡萄酒的装瓶。话说回来，那些需要记录精确酒窖信息和评鉴记录的人也应该感谢电脑所提供的各类信息管理功能。